绿色革命来袭!中科翎碳携手小黑人科技,共创低碳咖啡新时代!
近日,低碳技术引领者深圳中科翎碳生物科技有限公司与资深咖啡豆原料供应商小黑人(北京)科技有限公司携手合作,共创低碳咖啡新时代!
朋友们,有没有想过,你手中的那杯香浓咖啡,其实也可以与碳中和紧密相连?咖啡,这一承载了无数人美好时光的饮品,如今正在经历一场绿色低碳变革。低碳技术引领者深圳中科翎碳生物科技有限公司与资深咖啡豆原料供应商小黑人(北京)科技有限公司发挥各自优势,携手合作,下沉行业,成功打造咖啡处理过程中的绿色低碳案例,助力咖啡产品全生命周期低碳足迹,让咖啡爱好者们不仅能品尝到美味的咖啡,还能为地球贡献一份力量!
说到这次合作,不得不提的是中科翎碳的低碳技术。他们研发的低碳复合发酵菌剂,就像一把神奇的钥匙,开启了咖啡处理的新篇章。这种菌剂能够优化咖啡的发酵过程,提升咖啡的风味,让每一杯咖啡都散发出迷人的香气。
咖啡发酵新革命
低碳复合发酵菌剂,听起来是不是有些神秘?其实,它是一种环保、高效的咖啡处理技术。在咖啡发酵过程中,传统的自然发酵方法往往存在效率低下、品质不稳定等问题。而中科翎碳低碳复合发酵菌剂的登场,为咖啡发酵带来了全新的解决方案,标志着咖啡发酵领域的新革命。采用中科翎碳独有的生物技术获得的该菌剂,利用微生物的代谢作用,结合咖啡果实的特性,对咖啡豆进行精细处理,实现了高效、稳定的发酵效果。同时,采用该技术可以有效去除不良风味,咖啡中的优质芳香化合物得到了更好的释放,使得咖啡更加醇厚、回甘,最大限度保留咖啡的原始香气和口感,提高了咖啡的品质,为消费者带来更好的品饮体验。
高效环保双重赢
该菌剂不仅具有高效的发酵能力,还具备环保低碳特性。一方面,与传统的发酵方法相比,它能够降低能耗和减少废水排放,实现了咖啡产业的绿色发展。另一方面,该菌剂生产工艺依托工业尾气二氧化碳为原料,通过中科翎碳独有的电催化级联合成生物技术,实现菌剂全生命周期低碳足迹。
节约成本效益高
该菌剂的应用还能够显著降低咖啡生产的成本。它提高了发酵效率,缩短了生产周期,降低了能源消耗和人工成本。同时,通过减少废水处理费用,也为企业带来了可观的经济效益。
安全可靠无污染
该菌剂经过严格的质量控制和安全检测,确保在使用过程中不会对咖啡和环境造成任何污染。它采用生物技术手段,完全符合食品安全标准,为消费者提供安全可靠的咖啡产品。
专业技术支持强
此次低碳复合发酵菌剂的研发和推广得到了专业技术团队的支持。他们具备丰富的咖啡发酵经验、深厚的生物技术背景以及长期的产业应用经验,能够为咖啡企业提供全方位的技术指导和解决方案。
共创绿色未来
此次低碳菌剂的应用,不仅助力咖啡产业的绿色变革,更是我们对美好未来的共同追求。让我们携手共进,通过低碳菌剂的使用,推动咖啡产业的可持续发展,共创绿色、健康的未来。
在这个追求绿色、低碳的时代,中科翎碳和小黑人科技用他们的行动,告诉我们:环保与美味并不矛盾,我们完全可以在享受美好生活的同时,也为地球贡献一份力量。
所以,朋友们,快来加入我们吧!下次当你品尝那杯香浓咖啡时,不妨想想它背后的绿色低碳故事。让我们一起支持绿色低碳的生活方式,让我们的味蕾和地球都感受到这份美好的变化!
中科翎碳
深圳中科翎碳生物科技有限公司成立于2021年9月,是国内首个以新能源驱动的电化学级联合成生物技术为核心的CO2资源化利用技术平台,解决CCUS中捕获后CO2废气难以高价值利用的难题。
中科翎碳首创“电化学+合成生物”级联技术,实现工业排放CO2的低能耗、高附加值资源化利用,促进传统高碳排企业生产方式变革,产品制造企业绿色低碳转型升级,推动能耗双控逐步转向碳排放双控。同时以CO2制备新型非粮碳源的生物技术,为企业提供比传统发酵更低的碳足迹,助力国家生态文明建设与可持续发展战略。
公司专注于CO2高附加值利用材料与设备的研发、制造和销售,已研发制成电化学反应器、CO2催化测试台架系统、绿色可持续碳源生产设备,以及益生菌菌粉、农用菌剂、饲用酵母、替代蛋白等绿色低碳产品并进行市场化应用,如与中粮集团联合创新开发益生菌功能食品,与百事集团合作农业菌剂项目,赋能现代农业高质量可持续发展。
面向石油化工、船舶运输、能源电力、绿色农业等行业,中科翎碳可为客户提供精准的全生命周期CO2处理解决方案,定制化打造多条从CO2到绿色低碳终端产品的管线,以及新能源配套低碳技术的示范应用。与超10家央企国企、世界500强企业及上市公司建立深度合作,覆盖多种行业。
小黑人(北京)科技有限公司
小黑人(北京)科技有限公司成立于2019年10月,旗下的咖啡工厂热山(承德)食品有限公司简称热山咖啡,是一家利用先进食品加工技术进行各类新型食品饮料考法生产的高科技企业。热山咖啡,作为咖啡领域生物资源开发板块又一生力军,依托云南得天独厚的生物资源优势,传承科研院校20多载生物资源开发科研成果,200多项生物科技领域国际领先专利技术,并和国外咖啡领导品牌建立全球战略合作关系,未来主要开发具有独创性的功能食品。
荣获奖项
CQl Q-Grader(国际咖啡品质鉴定师)
SCl Roast Professional(高级烘焙师)
City & Guilds(咖啡师)
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2017世界咖啡冲煮大赛中国区北京分赛区
2018世界咖啡烘焙大赛中国区总决赛
2018第四届 三豆客杯咖啡烘焙赛(第三名)
2019国际咖啡杯测大师赛(北京分赛区亚军)
2018第四届ABrC北京赛区(感官评委)
2019第五届ABrC北京赛区(感官评委)
2020第六届ABrC北京赛区(感官评委)